Beratungsschwerpunkte
Einzelberatung/ Familienberatung
Nach einer umfassenden Anamnese und Auswertung der Ernährungsgewohnheiten erfolgt eine Beratung hinsichtlich der Lebensmittelauswahl und der Mahlzeitenplanung. Diese orientiert sich an den individuellen Bedürfnissen und Indikationen. Dabei werden vor allem die persönlichen Rahmenbedingungen wie Familie, Beruf und Freizeitaktivitäten berücksichtigt.
Der übliche Beratungsumfang beläuft sich auf fünf Einheiten und beinhaltet neben dem Beratungsgespräch auch Informationsmaterial, Rezepte sowie Protokoll-, Planungs- und Umsetzungshilfen. Haben Sie Fragen?
Der übliche Beratungsumfang beläuft sich auf fünf Einheiten und beinhaltet neben dem Beratungsgespräch auch Informationsmaterial, Rezepte sowie Protokoll-, Planungs- und Umsetzungshilfen. Haben Sie Fragen?
Einkaufstraining
In der bunten Welt des Marketing mit seinen Werbebotschaften und Produktvariationen sowie aufgrund des breiten Angebots von Convenience Food, Novel Food und Functional Food ist der Einkauf von Lebensmitteln häufig eher zufällig geleitet als zielgerichtet geplant. Das Einkaufstraining zielt auf eine bewusste und kompetente Auswahl der Nahrungsmittel und stellt eine optionale Erweiterung der Einzelberatung dar. Haben Sie Fragen?
Kursreihen und Workshops
In verschiedenen Kursreihen und Workshops, die an unterschiedliche Zielgruppen adressiert sind, werden in vier bis zwölf Einheiten die Schwerpunkte 'Information zum Thema', 'individuelle Zielsetzung', 'Methoden zur Zielerreichung' und 'individuelle Integration in den Alltag' erarbeitet. Eine Übersicht zu den Themen, den Terminen und der Verfügbarkeit erhalten Sie auf Anfrage per Email, per Post oder natürlich auch telefonisch. Haben Sie Fragen?
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